バリ島 人気ワルン&料理教室 / ドベール
ヌサドゥアでバビグリン
ここでしか食べられない地元グルメは、バリ島でぜひ試してみたい!ドベールはヌサドゥアに位置しているので、このエリアにお泊りの方は一日の観光の前に腹ごしらえするのもおすすめです。ローカルの雰囲気あふれるワルン & 料理を試してみましょう。バリ島観光にぴったりの便利なロケーションにあるお店なので、ぜひご利用ください。
- メニュー & 料金
- 口コミ
ドベール(バビグリン)
店名 | ドベール(Dobiel) |
---|---|
料理の種類 | バリ料理 |
代表料理 | バビグリン |
予算 | Rp.40,000前後 |
営業時間 | |
エリア/アクセス | ヌサドゥアエリア/ヌサドゥアのメインゲートから車で5分 |
- ドベール 外観
- ローカルの雰囲気漂う店内
- バリの伝統料理 バビグリン
- セットになっているスープ
口コミ一覧
ばびぐりん | 女性 | 20代
ご利用メニュー:バリ島 CATEGORY_NAMEバリ島の代表的な名物料理と聞き、一度は食べてみたかったバビグリン。パリパリの皮が美味しかったです。お肉もジューシーで、気に入ってしまいました。ただものすごく辛かったです!辛いもの苦手の人は避けたほうがいいかもです。
リピート | 女性 | 30代
ご利用メニュー:バリ島 CATEGORY_NAMEたまにはローカルグルメも試してみたくて・・・バビグリンで人気の高いワルンへ案内してもらいました。ヌサドゥアのメインゲートからも近いこちらのワルンは、ローカル色強いのですが、バビグリン美味しかったです。お昼時だったのでお客さん多かったのですが、味は文句なし!ローカルグルメもっと探検したくなりました。
MIYO | 女性 | 30代
ご利用メニュー:バリ島 CATEGORY_NAME地元グルメと言えばワルン。ワルンでも一度は試してみたかったのはバビグリン、豚の丸焼きでした。こんがり焼いた皮とサテも甘い味が付いて美味しかった〜。バリ人がバビグリン好きな理由分かりる気がします。暑い日こそ辛い料理を食べたくなりますね。甘いジュースと食べる事をお勧めします。
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料理紹介・コメント
バリ島を代表する料理、バビグリン。 豚を丸焼きにする豪快さが美味しさの秘密です。 人が付きりで時間をかけて火にあぶっているので、皮は飴色でぱりぱり、お肉は柔らかくてジューシー、スパイシーなお味は病み付きになります。